Latest Posts:

Khasiat Buah Anggur

Buah Anggur
Salam jumpa kembali sobat semua dimanapun berada...semoga selalu sehat dan menjaga hidup sehat, nahhh...kali ini saya akan memberikan informasi mengenai Khasiat Buah anggur....pasti sudah kebayang segarnya Buah Anggur hehehe...,oke langsung saja kita bongkar informasinya....

Anggur (Vitis vinifera .) yang juga disebut Grape (Inggris), Anggur (Melayu), Nho (Vietnam), Anggun (Thailand), dan Ubas (Pilipina), menurut pakar Gizi dan Kesehatan Masyarakat dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Ali Khomsan, ternyata memiliki banyak khasiat bagi kesehatan, kerana ia mengandung antioksidan dan serat yang tinggi. Anggur maupun sarinya dapat menjadi sumber energi yang menyegarkan dan sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh serta berkhasiat mencegah penuaan dini.




Menurut The George Mateljan Foundation, anggur memiliki nilai gizi yang sangat luar biasa. Tiap 100 gram anggur paling tidak 25 komponen gizi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Kandungan mineral dalam anggur yang sangat diperlukan tubuh antara lain : mangan, yaitu zat yang sangat diperlukan tubuh dalam sintesis energi sehingga dapat membantu menjaga kestabilan gula dalam darah. Mangan juga diperlukan tubuh untuk metabolisme lemak dan pembentukan jaringan ikat dan tulang.


Macam-macam buah Anggur


Anggur disebut mengandung karotenoid dan likopen yang tinggi. Kedua zat kimia tersebut dikenal luas akan kemampuannya menghambat berbagai penyakit tubuh. kandungan antioksidan dalam anggur tersebut sudah di yakini kalangan luas sebagai pelindung sel dari radikal bebas penyebab p[enyakit degeneratif, seperti penyakit jantung, kanker, dan beberapa penyakit akibat penuaan.

Kandungan vitamin C, B6, K dan B1 dalam anggur juga tinggi denagn khasiat yang luar biasa bagi tubuh. Vitamin C buah anggur dapat meningkatkan imunitas dan penyembuhan luka. Kandungan B6 pada anggur juga sangat penting untuk otak agar dapat berfungai normal.

Khasiat lain yang dimiliki anggur adalah untuk mengatasi kelelahan dan hipoglikemi, karena kandunga gula alaminya yang sangat tinggi, tertama dalam bentuk glukosa dan fruktosa. Jus anggur dipercaya dapat mencegah dan membantu penyembuhan beberapa penyakit akibat infeksi virus, seperti influensa, polio dan herpes.


Jus Anggur segar
Selain itu, biji anggur juga diyakini mengandung mineral, seng dan mangan yang bermanfaat bagi tubuh. Bijinya juga mengandung pycnogenol, penguat kologen untuk kelenturan pembuluh darah, dan kulitnya kaya akan zat flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan yang lebih baik dari vitamin C. Vitamin C sendiri selain dapat menyehatkan gusi dan mulut atau anti sariawan juga mengandung antioksidan sekaligus untuk menjaga imunitas tubuh. Kulit anggur juga memiliki kandungan resveratrol yang merupakan sumber penting dari flavonoids, termasuk katekin, quercetin, prosianidin, dan antosianin. Resveratrol ditemukan pada sebagian besar kulit buah anggur. Penelitian beberapa tahun terakhir menyimpulkan, reveratrol kemungkinan besar dapat membantu awet muda dan mencegah kanker.


Kulit dan Biji Buah Anggur
Khasiat lain yang diperoleh dari mengkonsumsi buah anggur maupun sari buahnya, adalah untuk mencegah kanker colon atau kanker pada usus besar, karena kandungan antioksidan dan seratnya yang tinggi.

Dengan demikian, Anggur berkhasiat untuk :

  1. Menjaga kestabilan gula didalam darah.
  2. Memetabolismekan lemak dan pembentukan jaringan ikat dan tulang.
  3. Menormalkan fungsi otak.
  4. Membantu pembentukan protein, hormon, dan sel-sel darah merah.
  5. Mencegah dan menbantu penyembuhan beberapa penyakit akibat infeksi virus, seperti influenza, polio, dan herpes.
  6. Mengaktifkan fungsi sistem saraf dan mencegah beri-beri dan neurotik.
  7. Meningkatkan imunitas dan penyembuhan luka.
  8. Mengatasi kelelahan dan hipoglikemi.
  9. Melindungi sel dari radikal bebas penyebab penyakit degeneratif, seperti penyakit jantung, dan beberapa penyakit akibat penuaan.
  10. Mengandung antioksidan yang berkontribusi besar bagi setiap wanita penderita kanker payudara yang disebabkan oleh radioterapi.
Nahhhh...dah panjang lebar nihh saya membarikan informasi mengenai Khasiat Buah Anggur yang banyak sekali....semoga informasinya bermanfaat bagi sobat semuanya.....dan sampai jumpa di informasi mengenai Khasiat Aneka Buah selanjutnya....

Salam


Share on Google Plus

About The Day-Art

Saya adalah orang yang masih terus belajar dan mencoba.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 komentar:

Post a Comment