Latest Posts:

KHASIAT BUAH BADAM

Buah Badam...dan inilah khasiatnya...
Badam, Amandel atau Almond, merupakan bagian dari sub-keluarga Prunoidae dari keluarga Rosaceae. Tumbuhan ini berada di klasifikasi yang sama dengan persik dalam sub-genus Amygdalus di dalam Prunus. Buah badam merupakan buah yang dihasilkan oleh pohon Prunus dulcis.

Jika biasanya buah Prunus dilapisi oleh daging buah yang manis seperti yang ada pada prem dan ceri, pada buah badam digantikan oleh pelapis dengan tekstur seperti bahan kulit, yang di dalam cangkang kerasnya mengandung biji yang dapat dimakan, biasanya disebut sebagai kacang.

Menurut wikipedia dalam istilah botanikal, badam bukan kacang , dalam parlans botanikal, kulit berbatu keras yang menyelirat disebut endocarp, dan buah ini , atau exocarp, ialah pepauh, mempunyai lapisan luar yang gebu. Pohon ini adalah asli dari Asia Barat Daya. Ketika pohon masil kecil, tumbuh hingga 4-9 m tinggi. Daunnya adalah meruncing, 6-12 cm panjangnya, dan tidak rata pada sisi. Bunganya putih atau pink pucat, 3-5 diameternya dengan lima kelopak, dihasilkan sebelum daun ini pada musim bunga.


Badam penting untuk kesehatan, karena khasiatnya yang banyak. buah badam boleh dimakan mentah, dikukus seperti kacang, atau dijadikan bahan campuran makanan seperti kuih dan sebagainya. Badam mengandung 20 kali lebih banyak protein jika dibandingkan dengan biji-bijian lain. kandungan lemak dan karbohidratnya tinggi, mengandung gula yang tinggi dibandingkan dengan buah-buahan yang lain. Kandungan vitamin B dalam badam melebihi kandungan vitamin dalam telur, begitu juga niasin yang dimilikinya melebihi gandum. Kandungan kalsium juga melebihi kandungan elemen dalam susu, dan kandungan fosfornya melebihi dalam keju. Anak-anak cocok sekali mengonsumsi badam, karena khasiatnya dapat membantu pembesaran mereka , selain membina tulang dan gigi. Sementara untuk orang dewasa, ia dapat membantu menyehatkan jantung mereka.

Nahh..bagaimana semuanya mantepkan khasiat dari Badam...dan bisa menambah pengetahuan tentang buah badam juga.

sampai ketemu di pembahasan selanjutnya.....salam dan terima kasih.

Share on Google Plus

About The Day-Art

Saya adalah orang yang masih terus belajar dan mencoba.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 komentar:

Post a Comment